Bizcochuelo de Naranja Receta Casera

Bizcochuelo de Naranja Casero

Hay muchas formas de comer un bizcocho. Mil formas, mil sabores y mil decorados. Esta receta es de un bizcochuelo de naranja: muy fácil, económico, ligero y perfecto para toda ocasión.

Son perfectos para servir en sobremesas, para desayunar y cenar, ya que la naranja es un componente de mucha vitamina C y  fibra. La manera ideal para combinar lo dulce con lo ácido y lo saludable. Además, se puede combinar la naranja con otra fruta y hacer una explosión de sabores; añade frutos secos, almendras, avellanas, azúcar glas para decorar, sirope, almíbar, etc.
Los ingredientes para esta receta se consiguen fácilmente en cualquier tienda de alimentos y la mayoría se encuentran en la despensa y en la nevera.

bizcocho de naranja

Ingredientes para hacer un bizcochuelo de naranja para 6 personas:

  • 250 gramos de azúcar
  • 170 gramos de harina de trigo
  • 70 ml de aceite de girasol
  • 1 sobre de levadura
  • 3 huevos a temperatura ambiente
  • 1 naranja
  • 1 yogurt sabor natural, 125 gramos aproximadamente

Preparación paso a paso del bizcocho de naranja

  • Lavar bien la naranja y deshacerse de la corteza. Cortarla en trozos pequeños.
  • En un bol, agregar el aceite, el azúcar, los huevos, la naranja y el yogurt natural. Batir hasta mezclar correctamente.
  • Tamizar la harina junto con la levadura y agregar a la preparación. Batir hasta mezclar todos los ingredientes.
  • Preparar un molde cuadrado o redondo. Encerar con aceite o mantequilla y espolvorear con harina de trigo para que el bizcocho no se pegue de la bandeja.
  • Pre-calentar el horno a 170° grados.
  • Verter la mezcla del bizcocho en el molde y hornear por 40 minutos.
  • Para saber si está horneado, introducir un palillo de madera al bizcocho, si este sale limpio, es hora de retirarlo. Esperar que se enfríe y proceder a desmoldar.
  • Decorar con azúcar glas, con sirope de fresa o cualquiera que se tenga a la mano, bañar con leche condensada, con almíbar de naranja, dulce de leche o con helado.

El bizcochuelo de naranja es muy fácil de preparar, existen muchas variaciones con diferentes frutas o una mezcla de ellas. Naranja con fresa, pera y melocotón, frambuesas y arándanos, etc. Todas son opciones válidas y muy sanas. No es necesario usar azúcar en muchas cantidades porque el dulzor de todas las frutas le dan el toque perfecto a cada bizcocho.

Otras recetas de postres

Cheesecake facil y rapido

bizcochuelo de yogurt facil

como hacer bizcochuelo con aceite

Otros Postres