Receta Bizcochuelo Casero

Bizcochuelo Casero

Como hacer un bizcochuelo

Aquí te traemos la receta y preparación del famoso y típico bizcochuelo o queque, un postre que no debe faltar en tu mesas y que puedes hacer de forma rápida y sencilla, para pasar un rato agradable con sabor.

Aunque existen diferentes maneras de preparar el bizcochuelo, aquí te explicamos cómo hacer un bizcochuelo básico. Esta receta puede tener muchas variantes, en el sentido de que puedes incorporar una infinidad de ingredientes que te gusten, tales como frutas o mermeladas.

Receta básica de cómo hacer un bizcochuelo

Si eres nueva en la preparación de queque y tortas, esta receta fácil y básica, es lo que necesitas para comenzar a hornear.
Ingredientes:
• 6 Huevos
• 2 Tazas de harina leudante
• 3 Tazas de azúcar
• 1 Cucharada de vainilla
• Ralladura de lima
• Mantequilla para el molde

Preparación
1. Primero debes calentar el horno a 185 °C
2. Segundo coloca en una misma taza vierte los huevos , el azúcar y la vainilla y procede a mezclar todo muy bien
3. Tercero incorpora la harina leudante, previamente tamizada, poco a poco para evitar la formación de grumos molestos
4. Unta el molde con un poco de mantequilla y harina y espárcela uniformemente. Esto evitara que la mezcla se pegue al molde durante el proceso de horneado.
5. Hornea durante 45 minutos
6. Para comprobar que esté listo, introduce un cuchillo en el medio del bizcochuelo. Si sale seco indica que ya se horneo completamente.
7. Sácalo del horno y déjalo enfriar antes de desmontarlo del molde, así evitarás que se rompa el bizcochuelo.
Ahora, ya está listo para disfrutar. Sírvelo, con bebidas frías como la leche o calientes como café, té o chocolate. También puedes probar con confituras de frutas, o simplemente solo. De cualquier manera es muy sabroso.

Otros Postres

1 Comment

Comments are closed.